|
|
Toastjes Met Kalkoenfilet En Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
4 plakjes WW kalkoenfilet
- ? sinaasappel
- een beetje sinaasappelzestes
- 2 tot 3 groene olijven
- fijngesneden sjalot
- 1 koffielepel olijfolie
- een beetje wijnazijn
- zout en zwarte peper
- ? volkoren pistolet
Voorbereiding:
- Schil de sinaasappel dun en maak hiervan wat zestes. Ontvlies de sinaasappel en snij de partjes in stukjes.
Bereidingswijze:
- Doe alle andere ingredienten bij elkaar en voeg ze bij de sinaasappel.
- Snij de halve pistolet in vier en beleg met de kalkoenham. Dresseer met de sinaasappel, en garneer met de zestes.
|
|
|